生活

猪皮冻用高压锅多长时间

一般需要10分钟左右。主料:猪皮500克,清水1000克辅料:大葱、花椒、八角、料酒、姜、盐步骤1、(电压力锅不熬水,所以我直接用1:2的比例添加的清水,如果你用普通锅子,熬煮时间很长的话,建议1:3...
阅读全文
生活

猪皮肉冻是怎么做的

主料:猪皮300g配料:盐适量姜适量酒适量做法1.准备一些猪皮2.先将猪皮用水浸泡两小时以上,泡出血水3.然后洗净,下锅,放入姜和酒焯一下4.然后捞出,将皮的两面都用刀刮一下,去肥油和毛5.然后将猪皮...
阅读全文